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【仙台】放課後等デイサービス チャレンジアカデミー

今回のチャレンジ講座では、山形風芋煮作りをしました!!
だんだんと寒くなってきたこの時期にピッタリの食べ物です。

作業は2グループに分かれて開始!
まず始めにネギを切り、こんにゃくを手でちぎり食べやすい大きさにしました。
皆さんが切ったりちぎったりしてくれた食材を鍋に入れ、牛肉も入れたら後は待つのみです。
(味付けはスタッフがお手伝い)

今回は時間の都合上材料が少ない芋煮を行いましたが、無事に完成し美味しい芋煮を作ることが出来ました!!

ちょうど寒い日だったので芋煮を食べてぽかぽかとあったまり良い気分になり、充実した時間を過ごすことが出来たようです!!

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